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Métodos modernos de análisis de alimentos : Técnicas ópticas para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish German |
| Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1968.
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| Materias: |
MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a Métodos modernos de análisis de alimentos : |b Técnicas ópticas para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos |c / Hans Gerhard Maier ; tr., Celso Gutiérrez Losa. |
| 260 | |a Zaragoza (España) : |b Acribia, |c 1968. | ||
| 300 | |a 102 p. : |b : il. ; |c 21 cm. | ||
| 500 | |a Traducción de: Leitfaden moderner methoden der lebensmittelanalytik (optische methoden). | ||
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