Manual de análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la industria de sabores/

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Subsecretaría de regulación y fomento sanintario, México. Secretaría de Salud Subsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario
Otros Autores: Mondragón Campos, Rocío (coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Subsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario, 1994.
Colección:Secretaría de salud
Materias:
Industria de sabores > regulación sanitaria.

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