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Perspectivas en nutrición /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wardlaw, Gordon M.
Otros Autores: Hampl, Jeffrey S. (coaut.), DiSilvestro, Robert A. (coaut.), Orizaga Samperio, Jorge (tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México, D.F. : McGraw-Hil, c2005.
Edición:1a ed.
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: Perspectives in nutrition. 6a ed.
Descripción Física:xxxii, 917 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:9701047303
9789701047309