Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Molins, Ricardo A., 1948-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza : Editorial Acribia, [2004]
Materias:
Conservación de alimentos por radiación.

Ciencias de la Salud Veracruz -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz -
Número de Clasificación: TP371.8 I776 2004
Copia 2 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI

Ejemplares similares