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Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Molins, Ricardo A., 1948-
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	Zaragoza : Editorial Acribia, [2004]
Materias:	Conservación de alimentos por radiación.

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