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Prácticas de química de alimentos /
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Valencia :
Editorial UPV,
1997.
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Coatzacoalcos -
| Número de Clasificación: |
TX541 P72 |
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| Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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