"Microencapsulación de extracto de vainilla (vainilla planifolia a) por nucleación espontánea/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pacheco Leyva, Ivette
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa, Ver., : [s.n.], 2003.
Materias:
Ingeniero Químico.

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