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Indústria alimentária : tecnologies emergents /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Raventós Santamaria, Mercé
Formato: Libro
Lenguaje:Catalan
Publicado: Barcelona : UPC, 2003.
Colección:Politext ; 140
Materias:

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
Número de Clasificación: HD9000.9.A1 R38
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Notas:
  • 1TINGAMBIE