جاري التحميل…

Indústria alimentária : tecnologies emergents /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Raventós Santamaria, Mercé
التنسيق: كتاب
اللغة:Catalan
منشور في: Barcelona : UPC, 2003.
سلاسل:Politext ; 140
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:"Amb la col¿laboració del Col¿legi Oficial d' Enginyers Agrónoms de Catalunya"
وصف مادي:206 p. : il. ; 26 cm.
بيبلوغرافيا:Incluye bibliografías.
ردمك:8483015617
9788483015612