טוען...
Indústria alimentária : tecnologies emergents /
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Catalan |
| יצא לאור: |
Barcelona :
UPC,
2003.
|
| סדרה: | Politext ;
140 |
| נושאים: |
| תאור פריט: | "Amb la col¿laboració del Col¿legi Oficial d' Enginyers Agrónoms de Catalunya" |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 206 p. : il. ; 26 cm. |
| ביבליוגרפיה: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 8483015617 9788483015612 |