Загрузка...
Indústria alimentária : tecnologies emergents /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Catalan |
| Опубликовано: |
Barcelona :
UPC,
2003.
|
| Серии: | Politext ;
140 |
| Предметы: |
| Примечание: | "Amb la col¿laboració del Col¿legi Oficial d' Enginyers Agrónoms de Catalunya" |
|---|---|
| Объем: | 206 p. : il. ; 26 cm. |
| Библиография: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 8483015617 9788483015612 |