Yüklüyor…
Indústria alimentária : tecnologies emergents /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Catalan |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Barcelona :
UPC,
2003.
|
| Seri Bilgileri: | Politext ;
140 |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | "Amb la col¿laboració del Col¿legi Oficial d' Enginyers Agrónoms de Catalunya" |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 206 p. : il. ; 26 cm. |
| Bibliyografya: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 8483015617 9788483015612 |