Đang tải…

Indústria alimentária : tecnologies emergents /

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Raventós Santamaria, Mercé
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Catalan
Được phát hành: Barcelona : UPC, 2003.
Loạt:Politext ; 140
Những chủ đề:
Miêu tả
Mô tả sách:"Amb la col¿laboració del Col¿legi Oficial d' Enginyers Agrónoms de Catalunya"
Mô tả vật lý:206 p. : il. ; 26 cm.
Thư mục:Incluye bibliografías.
số ISBN:8483015617
9788483015612