载入...
Indústria alimentária : tecnologies emergents /
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Catalan |
| 出版: |
Barcelona :
UPC,
2003.
|
| 丛编: | Politext ;
140 |
| 主题: |
| Item Description: | "Amb la col¿laboració del Col¿legi Oficial d' Enginyers Agrónoms de Catalunya" |
|---|---|
| 实物描述: | 206 p. : il. ; 26 cm. |
| 参考书目: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 8483015617 9788483015612 |