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| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 008 |
080725s1994 sp a 000 0 spa d |
| 035 |
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|a (Sirsi) a441358
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| 040 |
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|a OCLC
|d UV#
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| 050 |
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4 |
|a SH337
|b G35
|
| 100 |
1 |
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|a Gallardo Abuín, José Manuel
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Productos del mar
|b : normas, regulaciones y nuevas tecnologias para el manejo, procesamiento, empaque y etiquetado de los productos frescos, congelados y procesados
|c / José Manuel Gallardo Abuín.
|
| 260 |
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|a Vigo (España)
|b : Instituyo de Investigaciones Marinas del C.S.I.C.,
|c [1994].
|
| 300 |
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|a v. sin paginar
|b : il.
|c ; 28 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye bibliografía.
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| 650 |
|
4 |
|a Recursos pesqueros.
|9 360031
|
| 650 |
|
7 |
|a Conservación de productos pesqueros
|9 356289
|
| 650 |
|
4 |
|a Conservación de productos pesqueros
|x Composición.
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| 596 |
|
|
|a 2
|
| 942 |
|
|
|c LIBRO
|
| 999 |
|
|
|c 216668
|d 216668
|
