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| LEADER |
00000cam a2200000Ia 4500 |
| 001 |
ocm60831812 |
| 003 |
OCoLC |
| 005 |
20221125140110.0 |
| 008 |
050705s2005 sp a b 001 0 spa d |
| 035 |
|
|
|a (Sirsi) i9788489922426
|
| 040 |
|
|
|a PL#
|b spa
|c PL#
|d UV#
|
| 020 |
|
|
|a 848992242X
|
| 020 |
|
|
|a 9788489922426
|
| 050 |
|
4 |
|a TP372.2
|b A44
|
| 100 |
1 |
|
|a Amigo Martín, Pablo
|9 410010
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnología del frío y frigoconservación de alimentos /
|c Pablo Amigo Martín.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b Antonio Madrid Vicente Ediciones,
|c 2005.
|
| 300 |
|
|
|a 383 p. :
|b il., (algunas col.) ;
|c 24 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye bibliografías.
|
| 650 |
|
7 |
|a Almacenamiento en frío
|9 2585
|
| 653 |
|
|
|a Refrigeración.
|
| 901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
| 596 |
|
|
|a 2
|
| 942 |
|
|
|c LIBRO
|
| 999 |
|
|
|c 218936
|d 218936
|
