El restaurante como empresa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Durón García, Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Trillas, c2008.
Edición:4a ed.
Colección:Trillas turismo
Materias:
Restaurantes, cafeterías, etc.
Administración hotelera.

Administración y Empresas Turísticas Veracruz -

Detalle de Existencias desde Administración y Empresas Turísticas Veracruz -
Número de Clasificación: HF5686.H75 D87 2008
Copia 3 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • 2EADMEMPTU
Copia 2 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • 2EADMEMPTU
Copia 1 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • 2EADMEMPRE

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