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Fundamentos de tecnología de los alimentos /
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2001.
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Colección: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Coatzacoalcos -
Número de Clasificación: |
TP370 F86 2001 |
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Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
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Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba -
Número de Clasificación: |
TP370 F86 2001 |
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Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
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