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Propuesta de un manual de inducción para el restaurante "La Cañada Truchas"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Cruz, María Alicia
Otros Autores: Ramos Ortiz, Araceli (Director)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa-Enríquez, Ver. : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, 2008.

MARC

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260 |a Xalapa-Enríquez, Ver. :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales,  |c 2008. 
300 |a 60 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 27 cm. 
502 |a Trabajo Práctico Educativo (Licenciatura en Relaciones Industriales) -- Universidad Veracruzana, 2008. 
690 |a Relaciones Industriales 
700 1 |a Ramos Ortiz, Araceli  |e director 
942 |c TESIS  |6 _ 
264 |a Xalapa-Enríquez, Ver. :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales,  |c 2008.