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Modern techniques for food authentication /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Amsterdam ; Boston :
Elsevier/Academic Press,
2008.
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| Edición: | 1st ed. |
| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TX541 M62 2008 |
|---|---|
| Copia 1 |
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Notas:
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