Cargando…
Detecting pathogens in food /
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boca Raton, FL : Cambridge, England :
CRC Press ; Woodhead Pub.,
2003.
|
| Colección: | Woodhead Publishing in food science and technology
|
| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TX541 D47 2003 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
|