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La química y la cocina
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
Fondo de Cultura Económica ; SEP ; CONACYT,
2002.
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| Edición: | Tercera edición. |
| Colección: | La ciencia para todos
; 93 |
| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - PROFOCIE 2015-22-01-231
| Número de Clasificación: |
QD37 C67 2002 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
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| Copia 2 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
|
Ingeniería y Ciencias Químicas Orizaba -
| Número de Clasificación: |
QD37 C67 2002 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |