Buenas prácticas en la producción de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gardea Béjar, Alfonso A., González, Gustavo A., Higuera-Ciapara, Inocencio, Cuamea Navarro, Fabiola
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Trillas : CIAD, A.C., 2008.
Edición:Primera edición.
Materias:
Producción alimenticia.
Industrias alimenticias.

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