Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bender, David A. (autor)
Otros Autores: Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 2010.
Edición:Segunda edición.
Materias:
Nutrición > Diccionarios.
Alimentos > Diccionarios.

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Número de Clasificación: TX349 B463 2009
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Ciencias de la Salud Xalapa -

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Notas:
  • NUTRI

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