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Shelf life evaluation of foods
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Gaithersburg, Md.
: An Aspen Publication,
1999.
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TP374.5 S43 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |