Fundamentos de microbiología de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ray, Bibek (autor)
Otros Autores: Bhunia, Arun K., Sánchez Monsiváis, Rubén I. (Rubén Israel), Pineda Sánchez, Diana Guadalupe
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México, D.F. : McGraw-Hill, [2010].
Edición:Primera edición.
Materias:
Microbiología de alimentos.

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - DONACIONES 2019

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - DONACIONES 2019
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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Notas:
  • QFB

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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Notas:
  • QFB

Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa -

Detalle de Existencias desde Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa -
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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Ciencias de la Salud Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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  • NUTRI

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Coatzacoalcos -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Coatzacoalcos -
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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Notas:
  • INGAMB
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Notas:
  • INGAMB
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Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán -
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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  • NUTRI
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  • 5TINGAMBIE
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Notas:
  • 5TINGAMBIE

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Poza Rica -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Poza Rica -
Número de Clasificación: QR115 R39 F8 2010
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Notas:
  • 4CMEDICINA
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Notas:
  • 4CMEDICINA

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