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Dining with Proust /

Ofrece un recorrido visual gastronómica de fin-de-siécle París, sobre la base de la vida y obra de Marcel Proust, con recetas adaptadas a la cocina moderna de los platos período.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borrel, Anne
Otros Autores: Senderens, Alain, 1939-, Naudin, Jean-Bernard
Formato: Libro
Lenguaje:English
French
Publicado: New York : Random House, c1992.
Edición:1a ed.
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: TX719 B67 1992
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