Cargando…
Dining with Proust /
Ofrece un recorrido visual gastronómica de fin-de-siécle París, sobre la base de la vida y obra de Marcel Proust, con recetas adaptadas a la cocina moderna de los platos período.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English French |
| Publicado: |
New York :
Random House,
c1992.
|
| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
| Sumario: | Ofrece un recorrido visual gastronómica de fin-de-siécle París, sobre la base de la vida y obra de Marcel Proust, con recetas adaptadas a la cocina moderna de los platos período. |
|---|---|
| Notas: | Proust, la cuisine retrouvée. |
| Descripción Física: | 192 p. : il. col. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 190 e índice. |
| ISBN: | 0679418091 9780679418092 |