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| LEADER |
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| 003 |
UV# |
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| 999 |
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|c 2531
|d 2531
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 084 |
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|a AET13
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| 100 |
1 |
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|a Doblón Hernández, Juana María
|e autor
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| 245 |
1 |
3 |
|a El manual de compras y su implicación directa en recepción y almacenamiento en una empresa restaurantera
|c /Juana María Doblón Hernández
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| 264 |
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1 |
|a Veracruz, Ver. :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Administración de Empresas Turísticas,
|c 1992
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| 300 |
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|a 112 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 21 cm
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas) -- Universidad Veracruzana, 1992.
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| 690 |
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|a Administración de Empresas Turísticas
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| 942 |
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|c TESIS
|2 alphanum
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