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Las recetas de cocina, una manifestación del patrimonio cultural y la memoria de los grupos humanos/

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Zacaula Cárdenas, César Abraham
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Xalapa, Ver., : [s.n.], 2008.
Materias:	Antropología Histórica. Antropología.

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