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Ingeniería de la industria alimentaria

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Aguado Alonso, José, Calles Martín, José Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Síntesis, D.L. 2009-
Colección:Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los elementos ; 5, 6, 7
Materias:

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: TP370 I53 2009 V.1
TP370 I53 2009 V.2
TP370 I53 2009 V.3
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