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La ciencia de los alimentos en la práctica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badui Dergal, Salvador
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Naucalpan de Juárez, Estado de México : Pearson Educación, 2012.
Edición:Primera edición.
Materias:

Ciencias de la Salud Veracruz - Donaciones 2023

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz - Donaciones 2023
Número de Clasificación: TX531 B32 2012
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Notas:
  • NUTRI

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
Número de Clasificación: TX531 B32 2012
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán -
Número de Clasificación: TX531 B32 2012
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