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Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Lesur, Luis, Hernández Ávila, Graciela
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Trillas, 2011
Edición:Segunda edición.
Colección:Cómo hacer bien y fácilmente
Materias:
Descripción
Notas:En la cubierta: Conservas. Mermeladas. Jaleas. Ates y frutas secas.
Descripción Física:96 páginas : ilustraciones en color ; 27 cm.
ISBN:9786071707031