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Análisis microbiológico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza (España)
: Acribia Editorial,
2002.
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Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: |
QR115 A52 |
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