Nuevas normas de calidad de los alimentos.

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 1994.
Materias:
Alimentos > Calidad.
Industrias alimenticias > Control de calidad.
Descripción
Descripción Física:488 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:8471144654

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