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Food packaging and preservation : theory and practice /
Autores Corporativos: | , , , |
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Otros Autores: | |
Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
London ; New York : New York, NY, USA :
Elsevier Applied Science Publishers ; Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co.,
c1986.
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Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: |
TP374 F66 1986 |
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