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Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Araluce Letamendía, María del Mar
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Madrid] : Díaz de Santos, 2001.
Materias:
Acceso en línea:Publisher description

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Ciencias de la Salud Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: TX911.3.M27 A714 2001
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Notas:
  • NUTRI