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Todo sobre la cocina : 150 sencillas tareas para cocinar como los profesionales
En este libro encontrará la información necesaria que le permitirá desarrollar las habilidades esenciales que requiere en el mundo de las artes culinarias.
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Ediciones Larousse,
2011, 2011.
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Materias: |
Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: |
TX652.4 A44 2011 |
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Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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