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Aditivos alimentarios
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Ediciones Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente,
2002.
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| Edición: | Coedición. |
| Colección: | Colección Tecnología de alimentos.
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| Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TX553.A3 C82 2002 |
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| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |