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Historia de la gastronomía en México / Héctor Pérez García
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zapopan, Jalisco :
El Colegio de Jalisco,
2014.
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| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Investigación
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| Materias: |
Instituto de Investigaciones Histórico Sociales Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TX716.MX P473 2014 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |