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Cocina Mexicana : historia gastronómica de la ciudad de México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Novo, Salvador, 1904-1974
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Editorial Porrúa, 2010.
Edición:Décima edición.
Materias:

Centro de Estudios de la Cultura y la Comunicación Xalapa -

Detalle de Existencias desde Centro de Estudios de la Cultura y la Comunicación Xalapa -
Número de Clasificación: TX641 N68 C6 2010
Copia 1 Not for loan
Notas:
  • EPL