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Microorganismos de los alimentos 2 : métodos de muestreo para análisis microbiologicos: principios y aplicaciones específicas
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
Madrid :
Acribia,
1999
Madrid : 1999 |
Edición: | Segunda edición. |
Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa - FONDO 813
Número de Clasificación: |
QR115 M52 1999 |
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