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Comportamiento de los ácidos grasos presentes en los fosfolípidos de membrana plasmática de pericarpio de chayote S. edule almacenado a 6°C. :

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ponce Torres, José Guadalupe
Otros Autores: Lozada García, Armando (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Veracruz; Universidad Veracruzana, 2002.

Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa -

Detalle de Existencias desde Biología y Ciencias Agropecuarias Xalapa -
Número de Clasificación: BL485
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Notas:
  • BIOLO