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Análisis del Sistema HACCP Implementado para garantizar la Inocuidad del Yogurt "La Paz"
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Xalapa, Ver.
Universidad Veracruzana
2016.
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Economía, Estadística, Informática y Geografía Xalapa -
| Número de Clasificación: |
ES927 |
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| Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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