|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20180126183314.0 |
| 008 |
170303b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 305715
|d 305715
|
| 040 |
|
|
|a UV#
|b spa
|c UV#
|
| 090 |
|
|
|a ES927
|
| 100 |
1 |
|
|a Rivera Meza, Jorge Armando.
|
| 245 |
|
|
|a Análisis del Sistema HACCP Implementado para garantizar la Inocuidad del Yogurt "La Paz"
|c / Jorge Armando Rivera Meza
|
| 260 |
|
|
|a Xalapa, Ver.
|b Universidad Veracruzana
|c 2016.
|
| 300 |
|
|
|a 88 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 4 3/4 plg.
|
| 502 |
|
|
|a Memoria (Maestría en Gestión de la Calidad) - Universidad Veracruzana
|
| 690 |
|
|
|a Estadística
|
| 700 |
|
|
|a Uscanga Feria, Yolanda.
|e Director.
|
| 942 |
|
|
|c TESIS
|6 _
|
| 264 |
|
|
|a Xalapa, Ver.
|b Universidad Veracruzana
|c 2016.
|
