Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Mead, G. C. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza : Editorial Acribia, [2009].
Materias:
Microbiología de alimentos
Microbiología de la carne
Huevos > Microbiología

Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz - PFCE2016-05-01-132

Detalle de Existencias desde Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz - PFCE2016-05-01-132
Número de Clasificación: QR201.F6 A52 2009
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