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Pectina de la cáscara de mango para grenetina de origen vegetal apta para la certificación Kosher y su comercialización en mercado intenacional / Michelle Tornero Rodríguez ; Dora Silvia Barradas Troncoso.
Autor principal: | Tornero Rodríguez, Michelle (autor) |
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Otros Autores: | Barradas Troncoso, Dora Silvia (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,
2016.
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