Microbiología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Guerrero Legarreta, Isabel
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Limusa, 2014.
Edición:Primera edición.
Colección:Área: Biología
Materias:
Microbiología de alimentos
Conservación de alimentos

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Coatzacoalcos -

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Número de Clasificación: QR115 M517 2014
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Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -

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Número de Clasificación: QR115 M517 2014
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  • QFB
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Notas:
  • QFB

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