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Desarrollo de un Producto Alimenticio elaborado a partir de Harina de Cáscara de Platano y Hojas de Uva, dirigido a Pacientes con Síndrome Metabólico
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Electrónico eBook |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
2017.
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz -
Número de Clasificación: |
NT0072 |
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Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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