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Tecnología de alimentos de origen animal : manual de prácticas /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
Editorial Trillas,
2015.
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| Edición: | Tercera edición. |
| Materias: |
Ciencias de la Salud Veracruz - FONDO 912
| Número de Clasificación: |
TS1955 V54 2015 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
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Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Ixtaczoquitlán - PFCE 2017-02-03-131
| Número de Clasificación: |
TS1955 V54 2015 |
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| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |